2. Mỗi ngăn có điều khiển nhiệt độ, hẹn giờ và công suất hơi nước độc lập, cho phép hấp đồng thời cơm, mì, hải sản và thịt kho mà không làm lẫn mùi vị.

3. Việc đóng mở từng cửa không ảnh hưởng đến hoạt động của các cửa khác. Khi chế biến một lượng nhỏ thức ăn, chỉ cần mở một khoang, điều này giúp giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng và tiết kiệm hơn 30% năng lượng so với nồi hấp kín hoàn toàn.

4. Sự cố ở một buồng riêng lẻ sẽ không làm gián đoạn hoạt động bình thường của hai tầng còn lại, đảm bảo nguồn cung cấp bữa ăn liên tục và ổn định trong giờ cao điểm tại căng tin.

Hệ thống hơi nước nhiệt độ cao